Biotecnología: No nos olvidemos, pensemos en los hongos
Tres casos de investigaciones biotecnológicas que usan a los hongos para aplicaciones sorprendentes
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El Departamento de Didáctica de las Ciencias Experimentales de la Universidad de Granada participa desde el 13 de noviembre de 2012 con el periódico GranadaHoy mediante la sección quincenal Ciencia Abierta, cuya finalidad principal es la de contribuir, de modo crítico, a la divulgación de la ciencia.
¿Qué produce la disparidad de presencia de hombres y mujeres en ciertos estudios científicos? Los artículos de esta sección marcados con 'Ciencia e Igualdad' pretenden dar respuesta a esta pregunta.
¿Quién habla en nombre de la Tierra?
La situación del planeta no es mejor desde las advertencias de la serie ‘Cosmos’ de Carl Sagan en 1985
Biotecnología: me importan, y mucho, los pimientos
Dos ejemplos de investigación biotecnológica en esta especie vegetal con muchas aplicaciones por descubrir
Jeroglíficos, faraones y otros pedruscos
El origen de la terminología científica une ciencias y humanidades: hay que reivindicar que la ciencia es cultura.
Tecnología efímera: del consumismo a la contaminación
El tráfico de desechos informáticos es un negocio y el medioambiente pasa a un segundo plano
Después de ‘El origen de las especies’
Presentado el libro sobre la teoría darwiniana, paradigma central de la biología moderna
¿Natural o no natural? ¿Ciencia o pseudociencia?
Elegimos lo ‘natural’ por razones ideológicas y éticas, en particular en la alimentación
Teresa Lupión y Mario Caracuel son profesores de la Universidad de Málaga; y Alicia Benarroch, de la Universidad de Granada.
Sobran borregos, faltan ovejas negras
En la era de la sobreinformación, el desarrollo de habilidades de pensamiento crítico es esencial
María del Mar López Fernández y Antonio Joaquín Franco son profesores de la Universidad de Málaga.
Agricultores y ganaderos, contra las cuerdas
Las protestas actuales del sector primario son un claro ejemplo de un conflicto socio-ambiental
"Hay razones más que suficientes para ponernos ‘en su pellejo’ aunque sea fugazmente" (F. Javier Perales Palacios)
